Encyklopedie města Ostravy !!!

town_sign.png

Potravinová krize v červenci 1918


  • 8. 7. 1918 


  • charakteristika

    Dne 8. července 1918 dostoupila několik týdnů před žněmi krize v zásobování potravinami vrcholu. Na celých sedm dní úplně vypadlo zásobování chlebem a moukou, jindy bylo možno na chlebenky obdržet jen polovinu stanoveného množství, mnohdy jen náhražku – kukuřičnou krupici, oves nebo kroupy. Také brambory došly. Ceny vylétly do astronomických výšek: mouka 15–25 korun/kg, cukr 12 korun/kg, maso 50 korun/kg. Dělnické obědy a večeře sestávaly z polévky zapražené trochou mouky nejhorší jakosti a druhu, v ní několik lístků zeleniny a snad dvě, tři brambory, kousek tvrdého, kukuřičného chleba k zakousnutí. Mléko pro děti bylo prakticky zcela nedostupné.


  • prameny, literatura

    Monografie
    "Ostrava v datech"


  • autor

    Juřica


Aktualizováno: 29. 02. 2024